ГОЛОД ПРОТИВ РАКА И ДРУГИХ БОЛЕЗНЕЙ

Автор: boletnebudu · 3 декабря, 2019

Голод против рака — стратегия, которую стоить применить человеку, который борется с этой болезнью.

Ученые обнаружили, что голодание запускает регенерацию стволовых клеток и борется с раком.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Cell Stem Cell исследователями из Университета Южной Калифорнии, циклы длительного голодания защищают от повреждений иммунную систему и вызывают ее регенерацию. Исследователи пришли к выводу, что голодание переводит стволовые клетки из состояния покоя в состояние самообновления.

ПОЛЬЗА ГОЛОДА ПРИ РАКЕ

Клинические испытания, проведенные на людях, которые были больны раком и проходили химиотерапию, показали, что периоды длительного голодания значительно снижали количество лейкоцитов в крови.

В опытах на мышах циклы голодания «переключали регенеративный переключатель, изменяя сигнальные пути для гемопоэтических стволовых клеток, которые ответственны за генерацию крови и иммунной системы».

Вальтера Лонго, один из авторов исследования, объясняет это так: «Когда вы голодаете, система пытается сэкономить энергию и утилизирует большое количество ненужных иммунных клеток, особенно тех, которые повреждены. В опытах как с людьми, так и с животными, мы обнаружили, что количество лейкоцитов снижается при длительном голодании. Затем, когда вы начинает снова питаться нормально, баланс клеток крови восстанавливается.»

Поскольку голодание значительно снижает количество лейкоцитов, это запускает регенерацию новых клеток иммунной системы на основе стволовых клеток. Что еще более важно, это уменьшает фермент PKA, который связан со старением, прогрессированием опухоли и раком. Также следует отметить, что в пилотном клиническом испытании, где пациенты голодали в течение 72 часов перед проведением химиотерапии, было обнаружено, что голодание защищает от излишней токсичности.

«Химиотерапия наносит значительный побочный ущерб иммунной системе. Результаты этого исследования показывают, что голод может смягчить некоторые из вредных последствий химиотерапии», — сказала соавтор исследования Таня Дорфф.

Все проведенные к настоящему времени исследования показывают, что голод против рака улучшает выживаемость, замедляет рост опухоли и ограничивает распространение опухоли.

ВИДЫ ГОЛОДАНИЯ

Существуют различные виды голодания:

Голодание в течение 1, 3 или 7 дней. Полный отказ от пищи, употребление воды только.
Голодание, когда вы употребляете только свежевыжатые овощные соки.
Попеременное голодание (один день вы питаетесь нормально, другой не принимаете никакой пищи, только вода).
Интервальное голодание (вы едите в ограниченный промежуток времени, обычно в течение 8 часов, а затем в течение 16 часов не принимаете никакой пищи).

ЧЕМ ЕЩЕ ПОЛЕЗЕН ГОЛОД

Помогает уменьшить лишний вес

Исследования интервального голодания показывают, что этот метод помогает значительно снизить жировую массу тела, сохраняя при этом как мышечную массу, так и силу.

Улучшает уровень сахара в крови

В одном исследовании участники с диабетом голодали в среднем по 16 часов в день в течение двух недель. Интервальное голодание не только привело к потере веса и снижению потребления калорий, но также помогло этим людям значительно снизить уровень сахара в крови.

Другое исследование показало, что голодание снижает уровень сахара в крови на 12%, а уровень инсулина почти на 53%.

Способствует здоровью сердца

Голодание повышает хороший уровень холестерина ЛПВП и снижает уровень плохого холестерина ЛПНП, а также триглицеридов.
Исследование на животных в журнале Journal of Nutritional Biochemistry показало, что голодание вызывает повышение уровня адипонектина. Адипонектин — это белок, участвующий в метаболизме жира и сахара, который может защищать от сердечных заболеваний и сердечных приступов.
Исследование на крысах показало, что когда они голодали через день, их способность пережить сердечный приступ увеличивалась на 66% по сравнению с теми крысами, которые ели каждый день.

Снижает воспалительные процессы

Хронические воспаления могут приводить к хроническим заболеваниям, таким как болезни сердца, диабет, ожирение и рак.

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research, изучило 50 человек, соблюдающих Рамадан, и показало, что у всех из них снизились уровни некоторых воспалительных маркеров во время поста в период Рамадана. Другое исследование, проведенное в 2015 году, показало, что увеличение продолжительности ночного голодания связано с уменьшением маркеров воспаления. В журнале Rejuvenation Research попеременное голодание помогло уменьшить маркеры окислительного стресса.

Защищает мозг

Исследование на животных показало, что интервальное голодание помогает улучшать когнитивные функции, а также защищать функции обучения и предотвращать изменения в памяти по сравнению с контрольной группой. Исследование на животных показало, что интервальное голодание защищает мозг мышей, воздействуя на определенные белки, участвующие в старении мозга.

Кроме того, противовоспалительные эффекты интервального голодания могут также помочь замедлить прогрессирование нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера.

Некоторые исследователи также говорят, что голодание способствует аутофагии или «самопоеданию», которое является естественным процессом клеточного обновления — процессом, которому, предположительно, помогает голодание, хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные научные доказательства.

Продляет жизнь

Существует исследование на крысах, которое говорит о том, что интервальное голодание может увеличить продолжительность жизни. Другое исследование на мышах показало, что мыши, которые голодали, жили дольше, чем контрольная группа мышей, которая не голодала.

Не факт, что такие же результаты могут быть у людей, но эти исследования все равно обнадеживают.

КАК НАЧАТЬ ГОЛОДАТЬ

Если вам диагностирован рак — вы можете использовать стратегию «голод против рака». Голодание должно стать частью вашего режима и правильного антиракового питания.

Если вы никогда не голодали в течение суток и более, самым простым способом начать это делать станет интервальное голодание. Вам необходимо ограничить прием пищи только 8 часами. Например, вы решаете, что не будете есть после 16:00. Через 16 часов (в 8:00 утра), вы можете смело завтракать. Если такие часы вам не подходят, вы можете не есть после 20:00, тогда вам придется пропустить завтрак, следующий прием пищи возможен не ранее 12:00 следующего дня.

Когда ваш организм привыкнет, вы можете начинать голодать сутки, затем несколько суток на неделе (но не подряд), а затем 36-48-72 часов и более. Помните, что начинать голадать необходимо постепенно, приучая организм и себя к большим промежуткам времени, в которые вы не принимаете пищу, но пьете воду.

Вы также можете попробовать голодание на свежевыжатых овощных соках.

Помните, пожалуйста, что любой вид голодания – это не диета, а образ жизни! Из длительного голадния необходимо правильно выходить (на выходе начиная принимать только строго определенную легкую для организма пищу). Во время интервального или любого другого вида голодания необходимо принимать здоровую пищу, а не есть мучное, мясо, сладкое, пить кофе и алкоголь!